Сегодня - это исторический центр Москвы, а с XVI в. тут располагалась Поварская слобода, которую населяли повара и прочая обслуга царского двора. Знать постепенно вытесняла царскую челядь из центрального района, и в XVIII в. Поварская превратилась в улицу, сплошь заселенную аристократами. Здесь располагались дома князей Гагариных, Голицыных, Волконских, а также двор Натальи Алексеевны, любимой сестры Петра I.

Не случайно, наверное, именно на Поварской «поселил» Л. Толстой семейство Ростовых - главных героев романа «Война и мир». На рубеже XIX - XX вв. Поварская из аристократической превращается в буржуазную - здесь появляются дома богачей Рябушинских, Морозовых и других. Помнит улица немало известных имен: тут жили Г. Державин и М. Лермонтов, И. Бунин и Б. Ахмадулина, В. Комиссаржевская и П. Мочалов. В советское время улицу переименовали в честь большевика Воровского, но затем вернули ее историческое название.